［茜子天菜］ ナガユウガオ
朝型人間の茜子の周りには
やっぱり朝型人間が多い
類は友を呼ぶ
今朝もLINEがピコピコ
ご近所の
農家の後継ぎの「元子分1号くん」
今は立派におっさんしてるけど(笑)
さすが元子分1号
(昭和っぽい表現ではベンリーくんともいう)
いくつになっても私の好物を覚えている
彼が言うには
「時々お供え物しておかないと…」
きっと相談事があるんだろう
そのうち飲みのお誘いが来ると踏んだ😁
なら遠慮は要らない
ありがたく受け取る
早速
チブル・ンブシーを作る
沖縄の言葉で
チブルはユウガオ
ンブシーは汁氣多めの味噌味の蒸し煮
ンブシーは茜子の大好物で
ナーベラ(ヘチマ)が一般的だけれど
そもそもヘチマだって
なかなか手に入らないので
普段はナスで代用している
今日は
ヘチマよりもとろみがあって
柔らかくて美味しいナガユウガオ
嬉しすぎてテンション上がる😆
たっぷり40㎝はあるし😲
1回では食べきれないから
取りあえず半分だけ
もうね
うまうま✨
ビールにも泡盛にも
日本酒にもハイボールにも合う！
こんなに美味しいサプライズなら
年中無休で受け付けちゃうからね😊
今日も1日佳い日だった🩷
