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[茜子天菜] 夏の養生

昨日
お友だちと一緒に行ったランチのお店

お味噌汁で盛り上がったけれど

盛り付けられた副菜の
食材といい
味付けといい
夏に必要なものがしっかり入ってて
嬉しいなぁと想っていたら

薬膳を勉強されているのだそう
やっぱりね😊



なんだか嬉しくなって
夏の養生を少しだけ書いてみることにした


☀️ 夏と「五行」から見る体の変化

項目:内容
五行:火
季節:夏
臓腑:心(しん)
感情:喜(喜び)
五味:苦味(にがみ)
主な症状:のぼせ、不眠、動悸、口内炎、だるさ、イライラ


夏は陽氣が最も盛んになる季節
体の熱がこもりやすく
心が過剰に興奮し
不眠や疲労感につながることがよくある
喜びすぎにもご用心!
また
汗と一緒に水分やミネラルが失われるため
「潤い不足」にも注意が必要


🍉 薬膳的・夏におすすめの食材

目的と食材例

清熱(熱を冷ます)
きゅうり、トマト、ゴーヤ、緑豆、セロリ

補水(潤す)
スイカ、豆腐、白きくらげ、蓮根、梨

鎮静・安神(心を落ち着かせる)
百合根、なつめ、ハスの実、蓮の葉茶、クコの実


こうして改めて食材を見直してみると
この暑い季節に
自然と食べたくなるものばかりだと
想いませんか?

身体の声を聞くことの大切さを
想い出すことができた
実り多きランチタイムでした😊


今日も笑顔でお過ごしくださいね🩷

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